Грешките в храненето по време на почивка и за какво да внимаваме

Грешките в храненето по време на почивка и за какво да внимаваме

Дълго чаканата почивка, независимо дали на лазурния морски бряг или в полите на планината, често става повод за посещение на близката аптека, поради стомашно неразположение и дискомфорт. Неприятните прояви от страна на храносмилателната система (гадене, повръщане, болки в корема, киселини, подуване, диария) са една от най-честите причини за разваляне на ваканционното настроение.

Причините за тях обикновено се коренят в някои често допускани грешки в храненето по време на почивка.

Когато сме на почивка обикновено не обръщаме особено внимание на качеството на храната, прекаляваме с количеството и сме склонни да смесваме многобройни храни и напитки. Невинаги можем да сме сигурни в качеството на предлаганите в заведенията специалитети, а като добавим и известно количество алкохол в комбинация с часове под жаркото слънце, резултатът не е изненада за никого.

Особено чувствителни са лицата с подлежащи хранителни нарушения (гастрит, язва, чревни увреждания), приемащи някои лекарства (например нестероидни противовъзпалителни средства) и под въздействието на някои допълнителни рискови фактори. Някои по-сериозни грешки в храненето по време на почивния престой при част от засегнатите могат не само да влошат и обострят подлежащо заболяване, но да провокират развитието на гастрит (най-често), колит, ентероколит и други гастроинтестинални разстройства.

За подобряване на качеството на хранителния режим по време на почивка и съответно предпазване от честите стомашно-чревни неразположения може да насочите вниманието си към спазването на някои лесни за изпълнение правила и насоки:

  • висока лична хигиена: високата лична хигиена е от ключово значение за доброто здраве като цяло и по време на почивка в частност. Често измиване на ръцете, избягване на контакт с видимо болни хора, почистване на често използвани повърхности и предмети, използване на лични предпазни средства при необходимост, намаляват риска от предаване на редица чревни инфекции
  • избягване на нови храни, които не познаваме: при посещение на екзотичен район трудно можем да намерим любимите гозби от родния край, но злоупотребата с непознати за нас храни също крие риск от стомашен дискомфорт и неблагоприятна реакция от страна на организма. Редица подправки, сосове, хранителни продукти, непознати за нас, могат да провокират дори алергична реакция, поради което се препоръчва разумна консумация в малки количества
  • избягване на пържени храни: пърженето като метод на термична обработка е най-често използван по ваканционните дестинации, тъй като е лесно и бързо за изпълнение, храната става вкусна и примамлива на вид. Пържени картофки, пържена риба, пържени специалитети, всеки от тях може да е много вкусен, но прекаляването ще разсърди стомаха ви
  • внимание при смесването на храни: особен риск са дестинациите с изхранване, изцяло осигурено от ваканционното място (тип ол инклузив). На празен стомах, склонността ни да опитаме от всичко, макар и по малко, може да ни изиграе лоша шега, особено когато са замесени спиртни напитки и високи температури
  • избягване на някои заведения за хранене: при избора на заведение за хранене по време на почивния престой е желателно да подбираме такива места, които са видимо често посещавани, оборотни и предпочитани от местните хора. В такъв тип места храната обикновено е прясна, не застоява и съответно не крие риск от влошаване на комфорта ни

Спазването на тези лесни за изпълнение съвети и повишеното внимание към качеството и количеството на съдържимото в чинията могат да ви спестят редица главоболия и да гарантират доброто настроение през целия престой на избраната от вас ваканционна дестинация.

Полезна информация за гастрит, причините, които го провокират, характерните прояви на болестта, диагностика и лечение може да намерите на problem.framar.bg: Гастрит

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *